Vous êtes ici : Accueil > Asperges > Actualité

Actualité

Récolte

La récolte va bientôt démarrer. Pour mettre un bon produit sur le marché, il faut veiller à la qualité de la récolte.

Quelques rappels pour la récolte :

  • utiliser des gouges bien aiguisées ;
  • protéger les asperges de la déshydratation, en les recouvrant d’un sac de jute humide en bout de rangée ;
  • les amener rapidement au froid.

Sortie de turions


turion Asperge verte


Asperge blanche