La lutte physique est un moyen de protection des cultures aussi vieux que l’agriculture, bien qu’il ait été remplacé progressivement par la lutte chimique depuis la seconde guerre mondiale. Cette méthode ne fait intervenir aucun processus biologique, biochimique ou toxicologique. Ainsi, elle permet de réduire l’application de produits phytosanitaires. Ce levier est donc un choix crucial dans l’itinéraire technique. On distingue les méthodes actives (qui utilisent de l’énergie au moment de l’application et ne présentent quasiment pas de rémanence) des méthodes passives (qui modifient le milieu et ont un caractère durable). Les techniques de lutte physique relèvent de quatre catégories principales : la lutte mécanique, la lutte thermique, la lutte électromagnétique et la lutte pneumatique. ✊
Cette fiche présente les spécificités des luttes mécanique, thermique et pneumatique en arboriculture, viticulture et maraîchage.🌱
