La station du site de Marsillargues dispose d’un domaine de 47 hectares appartenant au Conseil Départemental de l’Hérault, installé sur les sols argilo-limoneux de la plaine du Vidourle et d’un équipement d’exploitation et d’expérimentation adapté aux objectifs poursuivis.
Le potentiel "sol" permet de réaliser à la fois :
- Les essais les plus complexes, sur des sols homogènes,
- Des cultures de démonstration, en vraie grandeur,
- Des cultures d’assolement, pour homogénéiser les sols (céréales,...).
Le programme couvre : Pommes, melons, asperges , kaki, grenade, vigne et cultures d’assolement (principalement céréales).