Evaluation des porte-greffes sur pêcher

Principaux résultats

Les nouveaux porte-greffes en pêcher :

• Sur Boréal : tendanciellement sur les 3 années, GF 677 semble plus vigoureux que les autres et T45-03 rattrape en 2021 les autres porte-greffes grâce à une dynamique d’accroissement plus forte, qui sont proches de la référence GF 677.
  La production en 3ème feuille (2021) est assez faible et loin des potentiels en pleine production.
  T45-03 compense un rendement plus élevé par un poids moyen de fruit plus faible et donc plus de fruits.
  En général, le potentiel de calibre est loin d’être atteint, à cause de l’âge du verger, des conditions de la saison. GF-677 se distingue avec un potentiel de calibre qui semble supérieur. Ces résultats sont pour une première récolte et sont à poursuivre.

• Sur Cristal :
  • 2018-2019 :
    Les porte-greffes évalués présentent une gamme de vigueur (circonférence de tronc) variable, avec Ganem plus vigoureux que la référence, contrairement à Rootpack 40 et PF8 plus faibles.
    Ce sont les porte-greffes Cadaman, ZH8 et Garnem pressentis comme les plus vigoureux, dont les résultats doivent être confirmés dans les prochaines années.

• • 2020-21 : évaluation de porte-greffe en conditions de restriction hydrique
    L’impact du changement hydrique n’a pas été observé sur l’évolution des circonférences de tronc.
    Le nombre de fruits par arbre est inférieur sur tous les porte-greffes en 2020 et 2021 (sauf GF 677 et ZHB en 2021) par rapport à 2019, année de référence.
    En 2020, la baisse de charge n’affecte pas vraiment le poids moyen par fruit, probablement soumis à deux phénomènes : une augmentation du poids moyen dû à la charge inférieure, et une diminution du poids face à la contrainte hydrique, qui se traduit par des augmentations du poids moyen sur Replant Pack (+14%), plus anecdotiques sur d’autres (Cadaman, Myran, Rootpack 70), voir pas d’évolution ou une très légère baisse (GF 677 et Garnem).
    En 2021, seul l’effet de la baisse de charge s’observe, avec un gain de poids moyen variable.
    Une diminution du tonnage en 2020 et 2021 s’observe sur généralement tous les porte-greffes et pour tous les porte-greffes, une diminution de la longueur moyenne des rameaux.

L’effet de l’application d’une restriction hydrique est difficile à observer avec une charge inférieure à l’année 2019 de référence alors qu’on attendait sur des variétés précoces un effet plutôt sur le calibre, ce qui n’a pas été le cas.
3 facteurs ont pu influencer les calibres :

• la charge plus faible, favorisant les calibres supérieurs
• le climat peu favorable à l’expression du calibre
• la restriction hydrique qui peut également avoir un effet négatif sur le calibre